07/02/2020 às 10h19min - Atualizada em 07/02/2020 às 10h19min
Mousse de mamão
Guia da Cozinha
Foto: Imagem Ilustrativa Ingredientes do Mousse de mamão 200g de iogurte natural desnatado
2 caixas de gelatina diet sabor morango
200g de polpa de mamão
3 claras em neve
1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó
Modo de preparo Faça as gelatinas seguindo as instruções da embalagem, deixe esfriar e leve à geladeira até endurecer. Em seguida, bata a polpa de mamão, o iogurte, a gelatina cortada em cubos e o adoçante no liquidificador. Reserve.
Coloque as claras na batedeira e bata até obter uma consistência bem firme.
Depois, misture delicadamente o creme do liquidificador com as claras.
Despeje em 12 taças e leve à geladeira até a hora de servir.