23/04/2024 às 13h52min - Atualizada em 23/04/2024 às 13h52min
Confira 6 versões fit de receitas deliciosas
Existem formas de transformar receitas tradicionais em versões mais saudáveis
Crédito: alvarez/iStock Para quem deseja abraçar um objetivo e adotar um estilo de vida mais saudável, uma grande questão pode surgir: a dificuldade de deixar de lado receitas gostosas e tradicionais, porém não saudáveis. Entretanto, existem formas e diversas receitas que podem ser adaptadas para um formato mais fitness e saudável.
Seja pela mudança do modo de preparo ou até mesmo pela troca de alguns ingredientes e quantidades, diversas receitas tradicionais podem continuar saborosas e satisfatórias mesmo quando transformadas em algo mais fitness e saudável.
Coxinha fitness: Na versão fitness para quem adora salgadinhos de festa e é viciado em coxinha, basta trocar alguns ingredientes. Para quem aprecia a cremosidade, basta escolher um requeijão fitness e utilizar farinha de linhaça para empanar. Além disso, ao invés de fritar no óleo, a estratégia para torná-la mais saudável é assar no forno, sem óleo.
Frango empanado: Uma das receitas mais famosas de frango, é possível realizar uma versão fitness de frango empanado também. Para isso, basta empanar o frango em sementes de chia e raspas de limão, levando-o também para uma assadeira para assar, sem fritar utilizando óleo.
Pizza de frigideira: Pizza sempre é uma ótima pedida. Para quem deseja uma janta saudável, a pizza de frigideira saudável é uma excelente alternativa. Basta fazer uma massa com aveia na base, além de ricota para rechear, sendo uma opção de queijo muito mais saudável. Mesmo ao ir para a frigideira, não é necessário utilizar óleo. Para evitar que grude, basta untar.
Petit gateau proteico: Existem alternativas de doces saudáveis também. Inclusive, o famoso petit gateau. A versão saudável chama a atenção por ser bastante proteica e ter isso como uma das principais bases para que a receita dê certo. Basta utilizar a receita tradicional do famoso bolinho, na versão feita no micro-ondas, utilizando cacau invés de chocolate em pó, e, para deixá-lo proteico, utilizar whey na mistura. Em
receitas fit, o whey pode ser muito utilizado, principalmente em receitas fitness que sejam doces.
Waffle integral: Waffles são uma ótima pedida para lanches. Entretanto, para esta receita, o ideal é ter uma máquina de waffles que permita que ela dê certo e funcione. Basta utilizar aveia na massa e, como cobertura, geleia zero ou mel. Para adoçar, adoçante e canela a gosto são ótimas opções.
Pão sem glúten: Para ter um pão saudável, basta escolher uma receita integral. Se for sem glúten, pode ser utilizada até mesmo por pessoas intolerantes e celíacas. Na massa, basta salpicar sementes e grãos para tornar a massa integral e assar o pão da forma tradicional. Além de saciar mais, ajuda a tornar uma receita extremamente tradicional em algo saudável.