230 g de iogurte grego; 250 g de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de sal.
Passo a passo:
1. Frite toda a linguiça, dos dois lados, e deixe esfriar.
2. Enquanto isso, misture os ingredientes para fazer a massa de pizza até que ela não grude nos dedos. Em seguida, sove bem com as mãos durante 5 minutos. Abra a massa em forma de círculo e coloque a salsicha no centro, deixando espaço entre a espiral.
3. Cubra o redor e o centro da salsicha com a massa. Adicione mussarela ralada e tomate picado nos espaços entre a espiral.
4. Para finalizar, polvilhe orégano por cima e asse a pizza por 25 minutos a 180 ºC, com a circulação de ar ativada. Está pronta!
Com esta receita você combina a grelha e a pizza de uma forma tão maravilhosa que é impossível não dar uma mordida.
