14/06/2018 às 16h05min - Atualizada em 14/06/2018 às 16h05min

Especial Festa Junina: Mondial sugere saborosa receita de espetinhos de linguiça na fritadeira sem óleo

Assessoria de Imprensa
Ingredientes:

4 linguiças toscanas frescas
1 pimentão cortado em quadrados
1 cebola cortada em cubos grandes
Sal grosso e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de azeite para pincelar.
Espetos de madeira para churrasco
 
Modo de preparo:


Pré-aqueça a fritadeira à 200º até que luz verde acenda. Corte as linguiças em rodelas grossas com cerca de 2 cm. Depois tempere tudo com sal grosso e a pimenta do reino. Monte os espetinhos intercalando rodelas de linguiça, pimentão e cebola até finalizar todos os ingredientes. Deixe os espetos com cerca de 12 cm para caber na cesta da fritadeira.  Corte o espeto excedente com uma tesoura de cozinha. Pincele com o azeite e reserve. Arrume os espetinhos na cesta da fritadeira e programe o TIMER para 20 min. Após o término transfira para uma travessa e sirva.

DICAS: Use pedaços de bacon, tomate ou outros legumes na montagem dos espetinhos.



 
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