Quem pensa que a culinária inglesa se resume a peixe, batatas e feijão branco, enganou-se profundamente. Temos aqui uma torta que é feita de uma forma que você nunca viu antes:
Você vai precisar de:
óleo 3 pimentões cortados ao meio: um vermelho, um amarelo e um verde 1 cebola roxa 3 salsichas pequenas 180 g de farinha 3 ovos 180 ml de leite 110 ml de água uma pitada de sal
Como fazer:
1) Coloque um pouco de óleo em uma frigideira de metal e leve ao forno por 10 minutos a 220 ºC com o modo ventilação ligado. 2) Corte os pimentões e a cebola em tiras longas. Frite-os rapidamente em um pouco de óleo. Frite também as salsichas de todos os lados e então fatie-a em pedaços desiguais. 3) Prepare a massa usando farinha, ovos, leite, água e sal. 4) Coloque a massa na frigideira de metal quente. Coloque depois as salsichas e os vegetais. 5) Leve tudo ao forno por 20 minutos a 220 ºC (modo ventilação ligado). A massa irá crescer e incorporar os vegetais e as salsichas. Ao servir, ninguém vai entender como a torta foi feita e muitas pessoas certamente pedirão a receita.
