Especial Festa Junina: Mondial apresenta receita prática de arroz doce com leite condensado
Foto: Reprodução
Ingredientes: 6 Copos Medidores de arroz 12 Copos Medidores de água 4 xícaras de chá de leite 1 xícara de açúcar Cravo e canela em pau à gosto 1 lata de leite condensado 1 rodela de casca de limão 1/2 vidro de leite de coco
Modo de Preparo: 1. Colocar a água, o arroz, o cravo e a canela em pau na Panela de Arroz. 2. Deixar cozinhar até quase secar toda a água. Acrescentar o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. 3. Deixar cozinhar mais um pouco, mexendo sempre para não grudar no fundo (o açúcar interfere no processo automático do aparelho). 4. Quando estiver com a consistência cremosa desligar e juntar a casca de limão. 5. Colocar em uma travessa para esfriar. 6. Sirva com canela em pó a gosto.
DICA: Não recomenda-se alterar a receita original porque o arroz doce faz espuma e não se deve utilizar a capacidade total da panela.
Modo de Preparo: 1. Colocar a água, o arroz, o cravo e a canela em pau na Panela de Arroz. 2. Deixar cozinhar até quase secar toda a água. Acrescentar o leite, o leite condensado, o leite de coco e o açúcar. 3. Deixar cozinhar mais um pouco, mexendo sempre para não grudar no fundo (o açúcar interfere no processo automático do aparelho). 4. Quando estiver com a consistência cremosa desligar e juntar a casca de limão. 5. Colocar em uma travessa para esfriar. 6. Sirva com canela em pó a gosto.
DICA: Não recomenda-se alterar a receita original porque o arroz doce faz espuma e não se deve utilizar a capacidade total da panela.
FONTE: Assessoria de Imprensa