No verão, não há nada melhor do que aproveitar as tardes de sol e as noites mais quentes com bebidas leves e refrescantes. De acordo com um levantamento realizado pela GoomerGo, plataforma de delivery que não cobra taxa de comissão, os pedidos de sucos e açaí cresceram 24% em janeiro em relação ao mês de dezembro. A pesquisa levou em consideração o comportamento de consumo dos clientes em mais de 90 mil restaurantes, lojas de conveniência, mercearias, lanchonetes e bares cadastrados no país.
Para ajudar quem quer curtir a estação sem tirar o foco de uma alimentação saudável, o Freeletics Nutrition, aplicativo líder em exercícios físicos e nutrição com uso de inteligência artificial, reuniu 8 receitas de bebidas leves e nutritivas.
Lassi de manga
Ingredientes 1 manga
400ml de leite desnatado
200g de iogurte desnatado
2 vagens de cardamomo
Modo de preparo - Descasque e corte a manga em cubos. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que atinja uma textura suave. Sirva gelado.
Milkshake de banana com cereja
Ingredientes 100g de cerejas congeladas
½ banana
250ml de leite desnatado
Opcional: baunilha fresca
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que esteja homogêneo. Coloque a baunilha e sirva gelado.
Shake de avocado
Ingredientes ½ avocado ou abacate
5 tâmaras secas
300ml de leite de arroz
½ suco de limão
Modo de preparo - Descasque e corte o abacate em cubos. Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que atinja uma textura suave. Sirva gelado.
Shake de banana com canela
Ingredientes 300ml de leite de amêndoas
400g de iogurte de soja
1 banana
2 c. de chá de manteiga de amêndoas natural
1 c. de chá de canela em pó
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que fique cremoso
Shake de avelã e aveia
Ingredientes 30g de aveia
½ banana
100g de iogurte de soja
250ml de suco de laranja sem açúcar
25g de avelã
Opcional: baunilha fresca
Modo de preparo - É só bater tudo em potência alta até ficar homogêneo
Shake de chocolate com menta Ingredientes 250ml de leite de amêndoas
1 banana
½ avocado ou abacate
3 tâmaras
2 c. de chá de cacau em pó
¼ hortelã fresco
Modo de preparo - Corte a banana e o abacate, então coloque todos os ingredientes no liquidificador em alta velocidade, até que fique cremoso. Sirva com gelo
Shake de proteína com frutas vermelhas
Ingredientes 250g de queijo quark desnatado
100g de frutas vermelhas
50ml de leite desnatado
250ml de água
Modo de preparo - Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que fique cremoso
Shake energético de aveia Ingredientes 400ml de leite de amêndoas
50g de aveia em flocos finos
4 castanhas-do-Pará
2 tâmaras
2 c. de chá de xarope de bordo ou mel
½ c. de chá de canela em pó
Modo de preparo - Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma textura suave
Smoothie verde de abacaxi na tigela
Ingredientes 150ml de leite de amêndoas
200g de abacaxi
50g de espinafre
1 kiwi
½ banana
½ avocado ou abacate
1 c. de chá de xarope de bordo ou mel
1 c. de chá de sopa de semente de chia
¼ de hortelã fresco
Modo de preparo - Fatie o kiwi e pique o abacaxi, a banana e o abacate
- Bata no liquidificador o leite de amêndoas, o espinafre, o xarope/mel e metade do kiwi. Bata até que esteja uma textura suave, então transfira para uma tigela
- Coloque o restante das fatias de kiwi em cima e salpique com sementes de chia e folhas de hortelã
Smoothie de manga com abacaxi
Ingredientes ½ manga
200g de abacaxi fresco
240ml de água de coco
80ml de leite de coco light
1c. de sopa de manteiga de castanha de caju
Modo de preparo - Pique a manga e o abacaxi e bata tudo no liquidificador. Sirva com gelo
Foto: Imagem Ilustrativa
