Se você não tiver tempo suficiente para um café da manhã farto todo dia, esperamos que você tenha tempo para se deliciar com um desses pelo menos nos finais de semana. E foi pensando justamente nesses momentos que fizemos as três receitas a seguir. Tudo que você precisa são ovos, salsichas, torradas e um toque de imaginação. Vamos lá!
1) Flor de linguiça
Ingredientes:
1 linguiça calabresa; 1 ovo; 1 talinho de hortelã com duas folhas.
Passo a passo:
1.1) Corte cinco rodelas de linguiça.
1.2) Corte o interior de cada rodela de linguiça com um copo, formando uma meia-lua.
1.3) Arrume as rodelas de linguiça em forma de flor em uma frigideira.
1.4) Despeje um ovo cru dentro da flor e frite até que a clara fique dura.
1.5) Finalmente, decore a flor com um raminho de hortelã.
2) Porquinho de torrada
Ingredientes:
1 fatia de pão de forma; 1 ovo; 1 linguiça; 1 punhado de uvas cortadas ao meio; 1 azeitona preta; 1 espeto.
Passo a passo:
2.1) Toste uma fatia de pão de forma, deixe esfriar brevemente, depois corte um círculo no meio com um copo.
2.2) Coloque a torrada cortada em uma frigideira. Despeje um ovo cru no buraco e frite tudo até que a clara esteja pronta.
2.3) Coloque a fatia de pão de forma em um prato próximo ao círculo cortado anteriormente. Em seguida, corte a linguiça em formato de orelhas, patas e rabo de porco. Em seguida, corte pequenos pedaços de azeitona para formar olhos e narinas. Finalmente, se desejar, você também pode espalhar uvas cortadas prato, para dar a ilusão de que ele anda sobre a grama.
3) Árvore de omelete
Ingredientes:
3 ovos; Sal e pimenta; 1 pedaço de queijo; 2 salsichas; 1 maçã.
Passo a passo:
3.1) Bata os ovos e tempere com sal e pimenta. Despeje tudo em uma frigideira quente. Corte o queijo em pedaços pequenos e espalhe-os sobre os ovos ainda líquidos. Frite a omelete.
3.2) Coloque o omelete em um prato e dobre-o de maneira que o queijo fique para cima.
3.3) Corte uma salsicha ao meio (ao comprido) e depois faça cortes nas extremidades de cerca de 2 a 3 cm. Frite a salsicha. Corte a segunda salsicha em rodelas e frite dos dois lados.
3.4) Decore a omelete dobrada com as salsichas, formando uma árvore e use a maçã como base.
Quem não gostaria de começar o dia com essas deliciosas ideias de café da manhã? Bom apetite!
