Antes um lanche popular apenas na Inglaterra, o sanduíche agora é um item básico da culinária internacional. Este lanche rápido pode ser feito para se adequar ao gosto de qualquer pessoa e te deixa satisfeito por um bom tempo. A receita a seguir mostra como fazer sanduíches tamanho GG usando uma assadeira e ovos. Se você prefere o club sandwich clássico, não há problema, também pensamos nisso. Para todos os amantes de bife, oferecemos um sanduíche de filé com pimentões grelhados. Sem esquecer o queijo, com um sanduíche de camembert com fatias de maçã e mirtilos.
Ingredientes:
9 ovos; 100 ml de leite; Sal; Pimenta; 3 colheres de sopa de cebolinha picada; 12 fatias de pão de forma (9 x 9 cm); Pedaço de manteiga congelada.
Sanduíche de filé:
Bife, assado e fatiado; Cebolas roxas em rodelas, fritas e com vinagre balsâmico; Pimentões vermelhos e amarelos, grelhados; Fatias de mussarela; Molho de carne.
Club Sandwich:
Peito de frango cozido; Bacon frito; Alface; Fatias de tomate; Maionese.
Sanduíche de queijo:
Queijo Camembert; Rodelas de maçã, salgados e caramelizados; Geleia de cranberry.
Passo a passo:
1. Unte uma assadeira (30 x 40 cm) e a preaqueça no forno. Misture os ovos com o leite, sal, pimenta e cebolinha.
2. Retire a assadeira do forno, espalhe a mistura de ovos uniformemente dentro dela e forre-a com 12 fatias pão de forma. Rale o pedaço de manteiga congelada sobre as fatias. Asse a 180 °C por 10 minutos.
3. Vire a assadeira enquanto ainda estiver quente. Corte tudo em 3 tiras ao comprido.
4. Agora prepare os sanduíches: coloque uma fatia de mussarela e pimentão grelhado em cada uma das duas fatias no centro da primeira tira.
5. Dobre as duas fatias de fora por cima das do meio.
6. Coloque o molho de carne em um sanduíche e adicione tiras de filé e cebola frita por cima.
7. Agora coloque os dois sanduíches em cima um do outro e prenda tudo com palitos de madeira. O primeiro sanduíche está pronto.
8. Coloque uma folha de alface em cada uma das duas fatias de pão no meio da segunda tira. Coloque um pouco de frango na salada e dobre as fatias externas sobre as do meio.
9. Espalhe a maionese sobre os dois sanduíches e coloque o bacon por cima. Adicione também uma fatia de tomate. Prenda o sanduíche novamente com palitos de madeira.
10. Corte um camembert ao meio longitudinalmente e coloque as duas metades nas duas fatias de pão no meio da terceira tira. Agora dobre as duas torradas externas em direção ao centro. Distribua geleia de cranberry e 3 fatias de maçã em uma fatia.
11. Forme os sanduíches, prenda com espetos e corte todos os sanduíches na diagonal.
Não ficaram incríveis? Essas três versões de sanduíches são praticamente uma refeição competa. Qual você prefere? Bom apetite!
