22/11/2019 às 15h06min - Atualizada em 22/11/2019 às 15h06min
Salada colorida crocante
Guia da Cozinha
Foto: Divulgação Ingredientes: 1/2 maço de alface lavada
1/2 maço de rúcula lavada
1/2 maço de acelga lavada e picada
1 cenoura ralada
1 beterraba ralada
1 xícara (chá) de croutons
Molho: Suco de 2 limões
3 colheres (sopa) de azeite
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo: Arrume em uma saladeira grande a alface, a rúcula, a acelga, a cenoura ralada e a beterraba ralada. Para o molho, misture o suco de limão, o azeite, sal e orégano. Despeje sobre a salada, decore com os croutons e sirva em seguida.