13/05/2019 às 12h05min - Atualizada em 13/05/2019 às 12h05min
Pudim cremoso sem forno
Como o próprio nome diz, você não precisa se preocupar com o forno para preparar este incrível pudim cremoso sem forno. Basta levar à geladeira e aguardar: fica uma delícia, de derreter na boca! É fácil e prático!
Guia da Cozinha
Foto: Stela Handa Ingredientes do pudim cremoso sem forno 1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100g de chocolate branco derretido
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Óleo para untar
Calda 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/3 de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate branco e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma com buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até dissolver.
Junte a água, a manteiga e cozinhe até formar uma calda não muito grossa. Deixe esfriar.
Desenforme o pudim, regue com a calda e sirva.
Foto: Stela Handa
