19/11/2018 às 14h28min - Atualizada em 19/11/2018 às 14h28min

Palitinho de orégano

Já pensou em preparar um petisco diferente para receber os amigos em casa? Inspire-se nessa receita rápida e prática de palitinho de orégano pare receber seus convidados!

Guia da Cozinha
Foto: Imagem Ilustrativa
Ingredientes do palitinho de orégano

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
1/4 de xícara (chá) de cerveja
1 colher (sopa) de orégano
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
Farinha de trigo para enfarinhar
Óleo para untar
1 clara para pincelar
50g de queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

Peneire a farinha de trigo em uma vasilha, adicione a manteiga, a cerveja, o orégano, o queijo parmesão ralado, o sal e amasse bem com as mãos até obter uma massa lisa e elástica.

Abra com um rolo sobre uma superfície lisa enfarinhada, corte tiras compridas e modele bastõezinhos com cada tira.

Coloque os palitinhos em uma assadeira untada, pincele com a clara e polvilhe com o parmesão ralado. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
 
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