31/10/2018 às 15h25min - Atualizada em 31/10/2018 às 15h25min

Pão de queijo com goiabada

O pão de queijo com goiabada é o prato que você estava procurando. Ele rende bastante, fica pronto rapidinho e é uma delícia. Afinal, tem quem resista a combinação clássica de queijo com goiabada?

Guia da Cozinha
Foto: Imagem Ilustrativa
Confira a receita completa abaixo, chame o pessoal e teste em sua casa!​

Ingredientes do pão de queijo com goiabada


2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
500g de polvilho doce
3 ovos
500g de queijo de minas curado ralado
100g de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de goiabada em cubos
Margarina para untar

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite, a manteiga, o sal, o óleo, e deixe levantar fervura. Retire do fogo.

Em uma tigela, coloque o polvilho doce e despeje o leite quente. Acrescente os ovos e os queijos ralados, e misture até formar uma massa firme e uniforme.

Pegue pequenas porções de massa, abra na palma da mão e coloque uma porção de goiabada. Feche, enrole e distribua em uma fôrma média untada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva.
 
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