• Olá visitante, seja bem-vindo!
    Entrar | Cadastre-se
  • Tempo Hoje
    SP, Araçatuba
    min 22º
    máx 29º
  • Terça, 27 de Junho de 2017
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    • Youtube
    • Rss

Coluna Social / 18 de Abril de 2017 16h20

RECEITA

Por essa você não esperava: abacate surpresa

0 votos
A Receitaria
Compartilhe no Twitter Compartilhe no Google Plus Compartilhe no Pinterest
Foto: A Receitaria
O abacate já está bastante presente nas mesas de muitas pessoas. O que você não esperava é que ele guardaria uma surpresa deliciosa por dentro e ainda seria o café da manhã perfeito. Prepare-se para comer um abacate como nunca viu antes.

Você vai precisar de (para 1 porção):

1 abacate
1 ovo poché
5 fatias de bacon
óleo


Como fazer:

Corte o abacate ao meio e remova a semente. Aumente o buraco no meio para que fique grande o bastante para caber um ovo cozido. Depois, remova cuidadosamente a casca com uma colher.

O ovo deve ser poché. O melhor método é estendendo uma folha de filme de PVC sobre uma tigela e quebrando o ovo por cima do filme, tendo cuidado para não romper a gema. Junte as pontas do filme e feche com um arame (desse de saco de pão de forma) ou com um prendedor para embalagens (um pregador também serve).

Cozinhe em água fervente por 4 minutos. Você deve terminar com um formato que caiba perfeitamente no abacate.

Retire cuidadosamente o ovo poché do plástico e coloque-o em uma metade do abacate, cobrindo-o depois com a outra metade.

Agora, junte as duas metades e enrole-as com as fatias de bacon, cobrindo completamente a fruta.

Agora, frite o bacon em uma frigideira até que todos os lados fiquem dourados. Coloque apenas um pouquinho de óleo para evitar que ele grude.

Pronto: o seu abacate surpresa já pode ser servido!

Se você tem crianças em casa, essa pode ser a maneira perfeita de fazê-las experimentar um pouco de abacate. Se não tiver, delicie-se você mesmo com essa surpresa.
Bom apetite!

Vídeos
1 vídeo


Os comentários são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam a opinião deste site. Se achar algo que viole os termos de uso, denuncie.

Comentários
0 comentários


Comentários via Facebook

2017 © - Atanews